步骤四
4. 两次都发酵好后，选择面包机烘烤功能30分钟，中等烧色
步骤五
5. 烘烤完成后提出来晾凉
步骤六
6. 大概30分钟后用锯齿刀切成适当大小的面包片
步骤七
7. 面包真的非常柔软！
5方包怎么煎？使用什么油？食用油就可以，做法如下
每天分享不一样的家常美食，还有家乡地方特色小吃，如果你喜欢我分享的美食作品，不要忘记关注美味小舍哦 。
对于北方人来说每天在外面吃的早餐就是油条、油饼、豆腐脑，还有包子、水煎包之类的 。前面几种美食在我作品里都分享过了，今天咱们分享水煎包的做法 。水煎包属河南那边最出名，味道更好吃，已经传遍了全国各地的大街小巷 。在我们这边一块钱能买3个水煎包，有韭菜粉条馅的，还有猪肉大葱馅的 。不过外面卖的再好吃，还不如自己在家亲手来做一做 。今天就来给大家分享一下怎样在家做水煎包吧 。
先拍一招我做的水煎包照片，下面来跟我看下 ****** 吧 。
1、先和面 。和面盆里加入中筋面粉，然后温水碗里加入酵母粉，平均1斤面粉大约加3-5g的酵母粉，里面再加入一小勺白糖搅匀化开 。这里加白糖可以促进酵母粉的发酵
把搅匀的酵母水倒进和面盆里，边倒边搅 。一直搅到盆里没有干面粉的时候，再把它们揉成光滑面团，做水煎包面要和的软一些 。面团揉好了，盖住让它发酵到原来的两倍大
2、今天我做的是韭菜粉条馅的水煎包，这个是提前泡好的红薯粉条，现在把粉条切的小一点
然后把韭菜也切碎些
3、锅里加入油，油热以后放入葱花炒出香味
里面加入一勺十三香，再加入适量的生抽炒香后关火 。
最后倒入刚才切碎的粉条翻炒均匀 。等粉条的温度降下来后再往里面加入切碎的韭菜
往里面加入盐和鸡精调味，搅拌均匀后，咱们这个韭菜粉条馅就好了 。
4、面团发酵好后，往里面加入一小勺小苏打，和面团揉在一起 。这里加小苏打是为了更松软
然后把面团揉成细长条状，用刀切成大小相同的面剂子 。
因为这个面比较软，用手把面剂子稍微按压下就可以了 。包上馅开始捏
水煎包我捏的是这种形状的，看上去像饺子，非常简单的一种手法 。不过街上卖的水煎包的形状就是这种形状，而不是包子形状的 。
5、平底锅里倒入油，油微热的时候转最小火，把生的水煎包一个一个放进去煎
就这样小火慢煎，把底部煎至微微变黄的时候，往里面加入水淀粉
盖上锅盖焖5分钟左右 。时间到后缓慢揭开锅盖，防止里面的水煎包热胀冷缩 。
好了，咱们这个水煎包就做好了，非常的松软好吃，香气扑鼻 。做法简单而且味道非常的不错，喜欢的朋友可以试试
咱们今天的水煎包就 *** 完成了
6黄油方包的做法，黄油方包怎么做好吃，黄油方包做法
1、所有材料除黄油和表面材料外按先液体，再粉类的顺序放入面包机内筒 。
2、选择发面团的程序让面包机自动揉面20分钟，20分钟后，停止面包机，重新选择发面团的程序，将黄油放入，继续揉面20分钟 。（面团的膜出的很好了哦）
3、取出揉好的面团，室温发酵4小时至2.5倍大 。（中途我下午上班去了，所以室温发了）
4、将发好的面团取出，用手轻压排气 。
5、将面团分成8等份，揉圆，放一边松劲15分钟 。（这过程忘记拍图了，哈哈）
6、将松弛好的面团擀成扁圆形 。（像饼一样）
7、整齐的排放在烤盘上，烤箱放入一小碗开水，将烤盘放进去发酵20分钟 。
8、趁着发酵时，将黄油切成小粒备用 。
9、20分钟后，取出烤盘，把发起来的面包坯用筷子用力戳几个洞 。将黄油粒放在入面包表面洞上，撒上粗粒砂糖 。
10、烤箱预热180度预热，放中上层上下火烘烤10分钟即可 。
好了，方包的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于方包的做法烤箱、方包的做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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