文章插图
1、将果酱瓶洗净 ， 放入锅中 ， 加水没过瓶子 ， 煮沸20分钟 ， 关火后将瓶盖放入锅中 ， 继续消毒10分钟 ， 取出沥干水 ， 倒扣果酱瓶 。
2、将柠檬洗净、对切后榨汁备用 。
3、将香蕉切成去皮 ， 切成小丁备用 。
4、将香蕉、冰糖、柠檬汁一起放入锅中 ， 加100毫升水 ， 中小火熬煮 。
5、煮沸后将涩汁去除 ， 持续熬煮 ， 直到果酱变浓稠 ， 关掉火 。
【香蕉果酱方法 香蕉果酱的做法介绍】6、将果酱装入瓶内 ， 盖紧瓶盖后趁热倒扣 ， 倒扣30分钟后洗净瓶身 ， 置于室温3-7天再放入冰箱中冷藏就完成了 。
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